Kochstudio
An die Töpfe, fertig ... los!
im ALB-GOLD Kochstudio wird gesunde Ernährung groß geschrieben!
Ein gesunder Lebensstil ist unmittelbar mit einer ausgewogenen Ernährung verknüpft. Ob für jedermann oder speziell für Erwachsene, Männer oder Kinder – hier findet sich für jeden „Geschmack“ garantiert der richtige Kochkurs. Bei den Kochshows können Sie den Profiköchen direkt in die Töpfe schauen und bekommen wertvolle Tipps rund um die Lebensmittel und deren Verarbeitung für Zuhause.
In unseren individuellen Kursen erhalten Sie viele wertvolle Informationen rund um das Thema Ernährung und Tipps und Tricks aus Küchenpraxis - maßgeschneidert auf Ihre Wünsche.
Kochkurse
Für Kochfans
Kochen hat viele Facetten. Leidenschaft. Abenteuer. Vergnügen. Diese können Sie in unseren Kochkursen erleben. Probieren Sie saisonale und traditionelle, aber auch moderne Rezepte und genießen Sie ein besonderes Kocherlebnis voller kulinarischer Überraschungen.
Geschenkidee-Tipp!
Besonderes Entdecken
Ob Paare, Jugendliche, Frühaufsteher oder Hobbybäcker – gehen Sie den Geheimnissen kulinarischer Genüsse auf den Grund. Von der Vor- und Zubereitung, dem Probieren bis hin zum Genießen der zubereiteten Speisen, unser Expertenteam steht Ihnen mit Ratschlägen rund um Saison und Lebensmittel kompetent zur Seite.
Geschenkidee-Tipp!
Männerküche
Werden Sie zum kulinarischen Alltagshelden und nehmen Sie „die Messer selbst in die Hand“. Begeistern Sie Ihre Gäste – Freunde, Familie oder Ihren Lieblingsmenschen – mit tollen Rezeptideen. Mit Freude durch die Rezeptvielfalt reisen und Neues entdecken.
Alle Männerkurse auf einen Blick
kleine Nachwuchsköche
Das Jahr 2019 steht ganz unter dem Motto „Mit dem Kochtopf durch´s
Kalenderjahr“. Hier entdecken kleine Köche saisonale Lebensmittel und lernen Speisen und Traditionen kennen, schätzen und genießen.
Für Meisterköche: Kinder, die 2019 an mindestens acht Veranstaltungen teilnehmen, erhalten eine Urkunde. Ab 8 Jahre.
mit Bernd rosenkranz
„Frische, saisonale Küche, kreative Kombinationen, schnell zuzubereiten und immer gut!“
Vom Bodensee nach Südafrika – und wieder zurück in die Heimat Pfullingen. So oder so ähnlich ließe sich der Lebenslauf von Bernd Rosenkranz (Jg. 1986) flink und sachlich zusammenfassen. Dass zwischen den Zeilen viel Platz für kulinarische Experimente, Weiterbildung und wertvolle Erfahrungen steckt, wissen jene, die ihn kennen und schätzen. Der leidenschaftliche Koch führt, immer dem Fokus auf Kulinarik und Regionalität, zusammen mit seinen Eltern das Kaffeehaus und Restaurant „Rosenkranz Genuss“ in Pfullingen.
Der kulinarische Allrounder überzeugt auch in „fremden“ Küchen mit kreativen Gerichten. Seien Sie dabei und lassen Sie sich verwöhnen!
Individuelle Angebote
Firmen – Teamentwicklung, die schmeckt!
Kochen verbindet! Machen Sie ein Menü zur Teamsache. Führen Sie Ihr Team mit kreativen Zutaten zum Wunschmenü. In unserem Kochstudio zeigen wir Ihnen das Rezept für ein gutes Miteinander. In einer entspannten und motivierenden Atmosphäre lernen Sie die Rezepte einer idealen Kommunikationsbasis kennen.
Sportler und Vereine
Sie möchten mehr über „Ernährung im Sport“ erfahren? Oder Ihr Vereinsfest mit Alternativen zu „Currywurst & Pommes“ bereichern? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir planen individuelle Veranstaltung ganz nach Ihren Vorstellungen.
Kinder- und Jugendgruppen
Früh übt sich! - Freude am Kochen und einer ausgewogenen Ernährung beginnt bei den Kleinsten. Daher gehen wir in unserem Kochstudio auch mit Nachwuchsköchen auf lehrreiche und kulinarische Entdeckungsreisen. Kinder ab 7 Jahren sind herzlich willkommen und erfahren hier alles von A wie „Apfel entkernen“ bis Z wie „Zucchini kann doch ganz gut schmecken“.
Downloads
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Kundenzentrum[ 797 Kb ]
Nudelbuffet.pdf[ 324 Kb ]
Kraeuter Welt.pdf[ 1,21 MB ]
