• Schnell & super lecker

    unsere Gemüse Nops

    zu den Rezepten

  • Bärlauch

    der wilde Genosse aus dem Wald

  • Ran an die Töpfe

    im ALB-GOLD Kochstudio den Löffel schwingen

    zum Kochstudio

     

     

  • Frühlingsgefühle

    auf dem Teller

    zum Rezept

  • Rezepte

    darf's mal asiatisch sein?

Rezepte

Spätzle & Nudeln lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Stöbern Sie in unserer Rezeptsammlung, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue, altbewährte und raffinierte Kochanleitungen. Sie haben die Möglichkeit nach Schwierigkeitsgrad der Rezepte zu filtern oder einfach Ihre Lieblingszutat oder –nudel in das Suchfeld eingeben und wir unterbreiten Ihnen leckere Vorschläge.

Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und  … guten Appetit.

nächster Eintrag

Schoko Nudeln mit karamellisierten Zimt-Früchten

Schoko Nudeln mit karamellisierten Zimt-Früchten

Zubereitung

  1. Früchte waschen, ggf. schälen und in kleine Stücke schneiden. Limette auspressen und Saft über die
    Früchte träufeln, damit sie nicht braun werden.
  2. Schoko Nudeln in reichlich Wasser mit 1 EL Zucker bissfest kochen.
  3. In einer beschichteten Pfanne Butter schmelzen und 2 EL Zucker darin lösen. Zimtlikör unter die
    Masse rühren und Fruchtstücke darin schwenken.
  4. Nudeln unterheben und auf Tellern anrichten.
  5. Nach Belieben können gehackte Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun geröstet werden und
    als Dekoration dienen.

Tipp

Dieses Rezept eignet sich auch für Lebkuchen- und weitere Dessert-Nudeln.

Zutaten [Nachspeise für 4 Personen]

  • Saisonale Früchte [z.B. Äpfel, Pflaumen, Birnen, Johannisbeeren]
  • 1 Limette
  • 250 g Schoko Nudeln
  • 3 EL Zucker
  • 1 EL Butter
  • 100 ml Zimtlikör

 

Nach Belieben:

  • 3 EL gehackte Nüsse zur Dekoration
  • Vanilleeis

Schwierigkeit


Die passenden Nudeln und mehr zum Gericht finden Sie in unserem 

ONLINE SHOP