INSEKTEN PASTA

Insekten können als nachhaltige Proteinquelle den Platz von Rindern, Hühnern oder Schweinen einnehmen. Sie benötigen deutlich weniger Ressourcen im Vergleich zu Tieren. Warum nicht mal die INSEKTEN PASTA ausprobieren? Die Grundlage für die Insektennudeln ist Hartweizengrieß, der mit 18% Buffalowurm Pulver aufgewertet wird. 

BUFFALOWÜRMER
... sind eigentlich gar keine Würmer, sondern die Larven des Getreideschimmelkäfers. Um Mehl daraus zu gewinnen, werden die Larven geröstet und dann vermahlen. Sie haben einen nussigen Geschmack.

NÄHRSTOFFE
Hochwertige Proteine (ca. 45%), alle neun essentiellen Aminosäuren, wertvolle ungesättigte Fettsäuren und u.a. wichtige Mikronährstoffe und Vitamine sind enthalten.

FÜR WEN?
Besonders geeignet für sportlich Aktive wegen hochwertiger Proteine, Vitamin B12 und Ballaststoffen. Und auf der anderen Seite reduzierte Kohlenhydrate.

TIERFREUNDLICH
Nach aktuellem Kenntnisstand empfinden Insekten keinen Schmerz, da sie nicht über die notwendigen Rezeptoren verfügen.

ALLERGIEN
Insekten gehören zu den Gliederfüßlern. Es wird vermutet, dass Menschen mit allergischen Reaktionen auf Schalentiere auch auf Insekten reagieren könnten. Hier gilt sich vorsichtig an die Produkte heranzutasten.

PROTEIN PASTA

Hartweizengrieß und rotes Linsenmehl sind die Grundlage der neuen PROTEIN PASTA. Dank dieser Mischung stecken bis zu 34% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlichen Hartweizennudeln in den Protein Nudeln. Auch farblich machen die Eiweißnudeln auf dem Teller einiges her.

CARBA-NADA® PASTA

Und die Präferenz zu weniger Kohlenhydraten, hin zu mehr Eiweiß, hält ebenfalls unvermindert an. CARBA-NADA® PASTA ist die Lösung für alle, die einen niedrigen glykämischen Index im Auge behalten wollen. CARBA-NADA® PASTA wird mit zusätzlicher Maisstärke hergestellt und enthält dadurch bis zu 36% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta.