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Rezepte

Spätzle & Nudeln lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Stöbern Sie in unserer Rezeptsammlung, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue, altbewährte und raffinierte Kochanleitungen. Sie haben die Möglichkeit nach Schwierigkeitsgrad der Rezepte zu filtern oder einfach Ihre Lieblingszutat oder –nudel in das Suchfeld eingeben und wir unterbreiten Ihnen leckere Vorschläge.

Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und  … guten Appetit.

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Dinos mit Tomatensauce

Dinos mit Tomatensauce

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Getrock-nete Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden.
  2. Gemüse in heißem Öl anschwitzen. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten. Gehackte Tomaten zugeben und 15 Min. köcheln lassen.
  3. Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  4. Sauce mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer, Kräuter und Zitro-nensaft abschmecken und zu den Nudeln servieren.

Zutaten [für 4 Personen]

  • 300 g ALB-GOLD Bio Kid´s Pasta Dinos
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g getrocknete Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomaten, gehackt
  • 2 EL Ital. Kräuter, gehackt
  • 1-2 TL Ahornsirup
  • Salz, Pfeffer
  • Etwas Zitronensaft

Schwierigkeit