Rezepte
Spätzle & Nudeln lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Stöbern Sie in unserer Rezeptsammlung, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue, altbewährte und raffinierte Kochanleitungen. Sie haben die Möglichkeit nach Schwierigkeitsgrad der Rezepte zu filtern oder einfach Ihre Lieblingszutat oder –nudel in das Suchfeld eingeben und wir unterbreiten Ihnen leckere Vorschläge.
Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und … guten Appetit.
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Erdbeer-Bowle (alkoholfrei)
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und nach Belieben in Stücke schneiden (z.B. halbieren, würfeln oder Scheiben).
- Zitronenverbene waschen und mit Erdbeersaft und Erdbeeren ca. 30 Min. ziehen lassen.
- Erdbeermischung kurz vor dem Servieren mit eisgekühltem Mineralwasser aufgießen.
- Bowle vorsichtig auf die Gläser verteilen und mit frischer Minze garniert servieren.
Tipp
Eiswürfel mit Erdbeergeschmack oder essbare Blüten zum Dekorieren verwenden. Trinkgefäße vorher mit Rand in Zitronensaft tauchen und anschließend in den Zucker, sodass ein Zuckerrand entsteht.Zutaten [ergibt 1,5 Liter für ca. 6 Personen]
- 250 g Erdbeeren
- 2 Stängel Zitronenverbene
- 750 ml Erdbeersaft
- 750 ml Mineralwasser
- frische Minze/Melisse
- Papierstrohhalme
Schwierigkeit
Nudeln natürlich in Papier verpackt - jetzt auch Spaghetti!
Ohne Nudeln geht's nicht - aber ohne Plastik schon! Deshalb verpacken wir Nudeln aus verschiedensten Rohstoffen in unbeschichtete Papierbeutel. Von Bio Hartweizengrieß über Naturland Dinkel und verschiedene Urgetreidesorten bis hin zu glutenfreien Alternativen ist alles dabei, was das Nudelherz begehrt. Das gesamte Sortiment wird nachhaltig auf der Schwäbischen Alb hergestellt.
