Rezepte
Spätzle & Nudeln lassen sich auf vielfältigste Weise zubereiten. Stöbern Sie in unserer Rezeptsammlung, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue, altbewährte und raffinierte Kochanleitungen. Sie haben die Möglichkeit nach Schwierigkeitsgrad der Rezepte zu filtern oder einfach Ihre Lieblingszutat oder –nudel in das Suchfeld eingeben und wir unterbreiten Ihnen leckere Vorschläge.
Probieren Sie es aus – wir wünschen viel Spaß dabei und … guten Appetit.
Bratapfel Nudelmilchreis im Glas
Zubereitung
- Nudelreis und alle Zutaten geschichtet in ein verschließbares Glas füllen.
Zubereitungshinweis
- Milch zum Kochen bringen.
- Alle Zutaten im Glas zugeben und unter gelegentlichem Rühren solange leicht köcheln lassen, bis der Nudelreis weich ist. Ggf. noch etwas Milch zufügen, sodass der Nudelmilchreis eine cremige Konsistenz hat.
- Zimtstange entfernen und Nudelreis nochmals abschmecken.
- Nudelmilchreis mit Apfelchips dekoriert warm oder kalt als süßer Nachtisch servieren.
Tipp
Schmeckt auch lecker mit Kokosmilch oder Mandeldrink statt Milch als süßer Nachtisch.Zutaten [4 Personen]
200 g ALB-GOLD Nudelreis
20g brauner Zucker
20g Rosinen
1 Zimtstange
20g Mandelstifte
20g Apfelchips, getrocknet
1 Vanilleschote
1 Prise Salz
Außerdem
Ca. 500 ml Milch
Schwierigkeit
Nudeln natürlich in Papier verpackt - jetzt auch Spaghetti!
Ohne Nudeln geht's nicht - aber ohne Plastik schon! Deshalb verpacken wir Nudeln aus verschiedensten Rohstoffen in unbeschichtete Papierbeutel. Von Bio Hartweizengrieß über Naturland Dinkel und verschiedene Urgetreidesorten bis hin zu glutenfreien Alternativen ist alles dabei, was das Nudelherz begehrt. Das gesamte Sortiment wird nachhaltig auf der Schwäbischen Alb hergestellt.