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Simon Metzler: 'Von der Nase bis zum Schwanz' - Nachhaltigkeit begeistert den Gaumen
09October2017

Simon Metzler: 'Von der Nase bis zum Schwanz' - Nachhaltigkeit begeistert den Gaumen

Kochshow mit Simon Metzler

Simon Metzler führt in dritter Generation das Familienunternehmen Hotel Restaurant "Bürgerbräu" aus Überlingen mit gelebter Leidenschaft. Der passionierte Koch hat kulinarisch gesehen eine "wilde Zeit" hinter sich. Nach Jahren in Berlin und München, als Tourkoch für Bands und bei den "Jungen Wilden" begeistert er nun mit regionaler und ganzheitlich nachhaltiger Küche.

 


 

ALB-GOLD Kochshow: Spitzenköche auf Stipvisite im Kochstudio. Die Köche gewähren Einblicke in ihre jeweilige "Kochwelt". Sie kreieren in angenehmer, entspannter Atmosphäre interessante Gerichte, erläutern Produkte, Zubereitungsmethoden und geben Ihnen - kurzweilig verpackt - Tipps und Tricks.  

 

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Weitere Informationen und Anmeldung:

ALB-GOLD Kundenzentrum
Im Grindel 1
72818 Trochtelfingen

Telefon [+49] 07124  9291 - 155
Telefax [+49] 07124  9291 - 900

kundenzentrum[at]alb-gold.de 

Date

Monday, 09. October 2017

Time

19.00 – 22.30 Uhr

Price

45,00 € pro Person

[inkl. Drei-Gänge-Menü, Mineralwasser und korrespondierenden Weinen]